Существует общая основа глобального стандарта отбора. Он основан на естественных дефектах, техногенных дефектах, размерах, форме и весе. Применение этого общего стандарта с количественной оценкой дефектов на каждый класс зависит от каждой отдельной страны. Важную роль играют климатические и экологические условия. Чем лучше эти условия, тем ниже количество дефектов в классе.
ПРИРОДНЫЕ ДЕФЕКТЫ
Природные дефекты - это все, что не вызвано мужчинами. Это может быть муссонный урон, проявляющийся в гниении дыр на животах мелких животных в Азии или шрамы, сделанные рогами, колючей проволокой, шипами, укусами насекомых, паразитами, болезнями, навозом и т. Д. Некоторые естественные дефекты можно избежать. Подставляя колючую проволоку электрическими заборами, вакцинация животных от паразитов - это средства, которые дают положительные результаты. Хранение крупного рогатого скота, очищенного от навоза, улучшает качество шкур.
ЧЕЛОВЕК СДЕЛАЛ ДЕФЕКТЫ
Искусственные дефекты совершенно ненужны, и с хорошей организацией можно избежать и устранить. Брендинг крупного рогатого скота, повреждение от жестокого обращения может привести к тому, что шкуру животного (гематомы и еще хуже) можно избежать, когда она еще жива, разрезы и отверстия мясника, плохое формирование можно избежать на уровне бойни. На уровне сохранения и транспортировки можно избежать дефектов, связанных с путём. Все эти недостатки, если они присутствуют в отдельности или накапливаются, снижают шкуру или кожу и, следовательно, ее коммерческую ценность. Правильная подготовка шкурок для отгрузки находится в глазу части покупателя техногенных дефектов. Если много представляет себя хорошо и профессионально подготовлено автоматически, это влияет на состояние ума покупателя по прибытии определенной партии.
ВЕСОВАЯ ВЫСТАВКА
Сортировка шкур и шкур не ограничивается только дефектами, но распространяется также на разделение весов. Некоторые рынки продают от теленка до быка в одной и той же посылке, но получают из-за этого ограниченную цену за свой материал. Окунание мелких шкурок отличается от танка больших шкурок. Обработка различна, химическая обработка отличается, а ценность кожи или кожи сама по себе различна. По этой причине существует неписанный глобальный стандарт, определяющий разделение веса. Диапазоны для шкурок крупного рогатого скота более или менее - / 2,5 кг, 2,5 / 5 кг, 5/8 кг, 8/12 кг, 12/16 кг, 16/22 кг, 22/28 кг, 28/35 кг, 35 / + Дайте или возьмите килограмм здесь и там. Козьи и овечьи шкуры менее определены и обычно разделены небольшими, средними и крупными, где диапазон широко распространен, как в США, Северной Африке или Пакистане, тогда как в Африке к югу от Сахары ширина диапазона небольшая, а шкуры продаются по мере того, как они приехать. Сухие кожи разделяют по весу.