Święto latarni w Chinach

W najbliższą sobotę jest Festiwal Lantern lub Yuan Xiao festiwalu. Obchodzone 15 dnia pierwszego miesiąca chińskiego kalendarza, to oznacza ostatni dzień uroczystości odsłonięcia chińskiego nowego roku. W Chinach, jednym z rozumieniu yuan jest "pierwszym", natomiast xiao oznacza "noc", w ten sposób Yuan Xiao jest obchodzony na pierwszej pełni księżyca chiński nowy rok. W 2008 roku Festiwal został uznany za krajowych niematerialne dziedzictwo kulturowe przez Radę Państwa Chin Szafka. Festiwal traktuje Tangyuan i yuanxiao są kulki z glutinous ryżu mąki, często wykonane z różnymi nadzieniami spożywane podczas Festival.Tangyuan latarnia i yuanxiao są bardzo podobne do siebie, główną różnicą jest, że tangyuan nadzienia wydają się być bardziej miękkie i wodniste, podczas gdy yuanxiao nadzienia wydają się być bardziej stabilne. Tangyuan są często spożywane w południowej części Chin, natomiast Pikardia chiński na ogół wolą yuanxiao. Yuan okrągłe, koło w tangyuan odnosi się do kształtu kulki, ale w języku chińskim okrąg reprezentuje również pomysł kompletności, więc jeśli chodzi o ten urlop również reprezentuje rodzina razem. Wypełnień są często słodkich składników, takich jak cukier, jujube Wklej, wklej czerwonej fasoli lub masło orzechowe. Osób w niektórych regionach również użyć mięso i warzywa do ich wypełnienia. W dzisiejszych czasach te przekąski wzrosła przeszłości tylko do festiwalu korzenie, aby stać się deser pełnego sezonu.